photo Salon des vins & de la gastronomie

Salon des vins & de la gastronomie

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Ambonnay 51150

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

25ème Salon des Vins & de la Gastronomie d’Ambonnay, les 16, 17 & 18 octobre 2026 — Place de la Fontaine, organisé par l’Amicale des sapeurs-pompiers d’Ambonnay. Trois jours placés sous le signe du terroir, de la découverte et de la convivialité ! Cette année, le salon réunira 31 exposants : • 24 viticulteurs, représentant de nombreux terroirs français, • 7 artisans gastronomiques, sélectionnés pour la qualité et la diversité de leurs produits. À découvrir notamment : Cahors, Minervois, Chablis, Muscadet, Tautavel, Maury… mais aussi de nombreuses autres appellations. Un salon pas comme les autres : la particularité du salon d’Ambonnay réside dans l’accueil réservé aux exposants. Durant trois jours, les producteurs venus de toute la France sont hébergés chez les habitants d’Ambonnay. Une tradition qui permet de créer de véritables liens entre visiteurs, vignerons, artisans et bénévoles. Et pour prolonger ces moments de partage, un dîner est organisé le samedi soir, l’occasion de célébrer une amitié devenue, au fil des années, aussi chaleureuse que gourmande. Le salon fera également la part belle aux produits du terroir avec de nombreux artisans : Les Gourmandises de Valou[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association les coccinelles recherche un ou une agent(e) de restauration collective à compter du 1er septembre pour assurer la préparation et l'entretien des locaux de restauration destinés à 28 enfants en crèche et 75 enfants accueillis le midi en périscolaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon déroulement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions: - réception des plats préparés par un prestataire dans le respect de la chaîne du froid - préparation des assiettes pour les enfants de la crèche et des goûters (grammage pour les bébés et les moyens) - vérification des dates de péremption - contrôle des températures à la réception et au service - surveillance de la température des réfrigérateurs le matin et le soir - mettre la table - Aider au service - Laver et ranger la vaisselle - nettoyage des locaux (cuisine, local de réception, local des poubelles, plan de travail, évier, sols, murs) et tout le matériel ayant servi à la préparation des repas, suivant des règles d'hygiène strictes - traçabilité des repas servis - Gestion des déchets Qualités recherchées: - savoir gérer son temps et faire[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association Les Coccinelles recherche un/une animateur-trice pour un son service périscolaire à partir du mardi 1er septembre 2026 Missions : -Encadrer les enfants de l'école maternelle et primaire sur la restauration scolaire de 12h à 13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis - Veiller à la sécurité physique, affective, et morale des enfants - Participer à la mise en place et au rangement du matériel utilisé. Capacité à travailler en équipe Profil recherché : BAFA ou CAP Petite enfance. Expériences auprès d'enfants exigées. Ce contrat peut être amené à évoluer.

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association "Les Coccinelles" à 'Ambonnay recherche un/une animateur(trice) BAFA - pour son centre de loisirs pour les vacances d'été du 24 au 28 août 2026. Centre de loisirs accueillant environ 50 enfants âgés de 3 à 12 ans. Missions : - Animation, activités manuelles, sportives, grand jeux, du séjour, grand jeux, chants, etc... - Veiller à la sécurité physique, affective et morale des enfants. Profil recherché : BAFA validé indispensable. Contrat d'Engagement Educatif (CEE). Tarif journalier 65€

photo Apéritif champenois du samedi 23/10/21 - Champagne H. Billiot & Fils

Apéritif champenois du samedi 23/10/21 - Champagne H. Billiot & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ambonnay 51150

Le 23/10/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laetitia du Champagne H. Billiot & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Visite de Caves et dégustation gourmande - Champagne H. BILLIOT & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d' Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé. Boisson sans alcool ou jus de fruits pour les enfants à partir de 7 ans. Gougères et petits pains. Visite non accessible aux personnes à mobilité réduite ni aux poussettes, ni aux enfants en bas-age. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités[...]

photo Visite de caves champenoises - Champagne H. Billiot et Fils

Visite de caves champenoises - Champagne H. Billiot et Fils

Vin - Oenologie, Pour enfants

Ambonnay 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Récoltants-manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d'Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée. Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de préserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles. Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues... Cette visite personnalisée s’achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. La visite de caves est non accessible aux poussettes et aux enfants en bas-âge. Enfants à partir de 7 ans. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Caves ouvertes - Champagne H. Billiot & Fils

Caves ouvertes - Champagne H. Billiot & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Le 26/09/2021

Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaine de mise en bouteille et d'habillage…. Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille… toutes vos questions seront les bienvenues… Cette visite personnalisée s'achèvera par la dégustation de deux qualités (parmi la Cuvée "Tradition", la Cuvée "Réserve" et la Cuvée "Rosé") ou trois qualités incluant une Cuvée Prestige de la maison. Visit of the cellars, the traditional press, the bottling and packaging chain.... You will see the elaboration of Champagne from the vineyard to the bottle... all your questions are welcome... This personalized visit will end with the tasting of two qualities (among the Cuvée "Tradition", the Cuvée "Réserve" and the Cuvée "Rosé") or three qualities including a Cuvée Prestige of the house.

photo Fascinant Week-end V&D : Balade contée - Ambonnay

Fascinant Week-end V&D : Balade contée - Ambonnay

Lecture - Conte - Poésie, Balades

Ambonnay 51150

Le 17/10/2021

Dimanche 17 octobre, l’Office de Tourisme Intercommunal d’Hautvillers et les conteurs du Val de Livre vous proposent de vivre une nouvelle expérience au travers de sa balade contée qui s'arrête cette année à Ambonnay. Au cours de cette promenade, les marcheurs plongeront dans l’histoire fascinante de la commune et rencontreront des personnages célèbres, dont le destin a croisé celui d'Ambonnay. Réservation obligatoire. Pass sanitaire exigé.

Ressources supplémentaires